Aventuras Culinarias en “The Rooftop”
En el corazón del paraíso mexicano, TAFER Hotels & Resorts se erigen como íconos de elegancia, ofreciendo lujo y confort incomparables. Desde las arenas blancas de Cancún hasta las hermosas aguas azules de Puerto Vallarta, donde las arenas doradas y sus vibrantes atardeceres pintan el horizonte, dejan su huella brindándote numerosos paraísos a los que acudir durante tus vacaciones.
Como miembro apreciado de nuestro club, queremos que vivas las mejores experiencias que tenemos, y una de las mejores es el placer de disfrutar de un chapuzón, un cóctel y un bocado en una de las azoteas de nuestros resorts.
Esta amenidad única te permite sentir la suave brisa acariciando tu piel, mientras admiras la piscina resplandeciente que refleja el cielo y nuestros expertos mixólogos elaboran el cóctel perfecto para ti, mientras disfrutas de un plato exclusivo que dejará boquiabierto tu paladar.
¡Sigue leyendo y descubre los mejores platos que deberías esperar en nuestras azoteas!
Garza Blanca Los Cabos: Una Sinfonía de Excelencia en Mariscos
Ostiones Crudos
Comienza tu viaje culinario con estos prístinos mariscos, que ofrecen un verdadero y hermoso sabor puro del océano, un delicado equilibrio de salinidad y frescura que cautiva tus sentidos.
Ostiones Rockefeller
Eleva tu paladar con estas grandes ostras, adornadas con una mezcla de espinacas, mantequilla y hierbas, creando una mezcla armoniosa de texturas y sabores irresistible, una obra maestra que te dejará con ganas de más.
Sandwich de Langosta
Si quieres probar opulencia entre dos rebanadas de pan, este sándwich de langosta te lo ofrece. La suculenta carne de langosta, el cremoso alioli y la crujiente lechuga se combinan en una sinfonía de sabores que celebran la generosidad del océano.
“Garza Big Wag”
Deléitate con la riqueza de una hamburguesa Wagyu perfectamente preparada. Cada bocado es una aventura de textura y sabor incomparables, ya que la carne Wagyu de primera calidad se combina con queso derretido, verduras frescas y un pan brioche tostado.
Garza Blanca Cancun: A Fusion of Culinary Creativity
Poke de Atún
Despierta tus sentidos con un plato vigorizante relleno de atún cortado en cubitos, aguacate cremoso y salsa ponzu picante que armoniza sobre crujientes wontons, creando un plato refrescante y estimulante.
Ceviche de Mariscos
Sumérgete en este ceviche de mariscos, con su vibrante mezcla de la pesca más fresca del día, marinada en sabrosos jugos cítricos y especias, que ofrece una singular explosión de sabores que bailan en tu paladar.
Ceviche de Tamarindo
Descubre un nuevo giro sobre un clásico con esta auténtica joya, que mezcla tamarindo dulce y picante que complementa los delicados sabores de los mariscos frescos, creando un plato tan intrigante como delicioso.
Ensalada de Durazno y Arrúgula
Refréscate y revitalízate con nuestra ensalada de duraznos y rúcula, mientras los jugosos duraznos, la arrúgala picante, el cremoso queso de cabra y una brillante vinagreta balsámica se combinan en una perfecta armonía de sabor y textura.
Mousai Puerto Vallarta: Una Extravaganza Culinaria en The Rooftop Norte
The Rooftop “Surf and Turf”
Experimente el epítome de la gastronomía de lujo con el Rooftop “Surf and Turf”. La suculenta cola de langosta se combina con la tierna carne Wagyu, asada a la perfección y servida con mantequilla de ajo y verduras asadas, creando una comida espectacular.
Brochetas a la Parrilla Especiales
Disfrute de una deliciosa variedad de brochetas a la parrilla con carnes marinadas y verduras frescas. Esta deliciosa mezcla de sabores y texturas seguramente dejará satisfechos todos tus antojos.
Mariscada de la Realeza
Deléitate con el mejor festín de mariscos con esta opulenta selección, mostrando los mejores tesoros del océano, desde langosta hasta camarones, cada uno preparado por expertos y presentado a la perfección.
Mariscada Rooftop
Sumérgete en una gran variedad de delicias del océano, cada una repleta de la pesca más fresca del día; esta exquisita selección promete una experiencia culinaria lujosa e inolvidable.
Cola de Langosta
Disfrute de los lujosos sabores de una tierna cola de langosta. Asado a la perfección y servido con una guarnición de mantequilla de ajo, cada bocado ofrece un sabor de opulencia oceánica sublime.
Tacos de Langosta
Descubre una sensación sumamente sabrosa con estos maravillosos tacos hechos con tierna carne de langosta, lechuga crujiente, salsa picante y tortillas suaves mezcladas para crear una deliciosa fusión de notas y texturas.
A medida que el sol se esconde bajo el horizonte y el cielo se transforma en un lienzo de tonos vibrantes, nuestros tejados cobran vida con una energía y emoción únicas. Ya sea que busques un lugar sereno para relajarte o un ambiente vibrante para disfrutar de una experiencia gastronómica única, nuestras azoteas ofrecen un entorno ideal y delicias culinarias excepcionales.
Por supuesto, también consideramos que los alimentos vegetarianos y alternativas a los mariscos son primordiales para quienes buscan mantener intacto su estilo de vida mientras disfrutan de las exquisitas opciones culinarias de nuestros resorts. ¡Y el próximo mes cubriremos, estas opciones en todo su esplendor para nuestras secciones especiales de Wellness Month!
Embárcate en este viaje gastronómico por todos nuestros resorts, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un momento para saborear. Te invitamos a probar todos los sabores locales del paraíso y crear recuerdos que perdurarán mucho tiempo después de haber regresado a casa. Únete a nosotros y lleva tu experiencia gastronómica a nuevas alturas de lujo e indulgencia con nuestras delicias culinarias excepcionales.